做“汤”圆记 =）

今天是冬至
又是吃汤圆的时候了
呵呵

不过 上个星期我就已经做汤圆来吃了
嘻嘻

一时的兴起
边做边拍下了做汤圆的过程
不懂得做汤圆的人可参考
哈哈

不过我做的不是“汤”圆，而是“粉”圆
呵呵。。。
（原因：我不喜欢汤的。。=P）

首先 先准备材料

制作汤圆的粉
（不懂叫什么粉。。。=P 不过你去店里问就会知道的)













白开水










这不是花生粉，而是一种由豆类磨成的粉
（不过，也可以拿花生粉）


现在 制作汤圆过程如下：










慢慢的倒入一些些白开水 （不是整杯！！）










然后 用你的手来搓它










看，已经有点变“团”型了。不过水还不够。。。










再倒入点水后 用手搓它 就会变“团”了 那就可以了
嘻嘻










现在把它搓成小粒点的汤圆
（我知道大了些。。不好意思。。呵呵。。）










然后 就煮白开水










等水“滚”了之后 就把刚才搓成小粒的汤圆放进水了煮










看到了吗 汤圆浮上来了 嘻嘻










把它捞上来 放在那个豆粉上










搅一搅后 就可以吃了咯
哈哈


制作过程很容易吧 哈哈


这个星期三 所有的assignment就会交了 那时就会轻松点了
只剩下一个小考 一个quiz 一个presentation
之后呢 再过几个星期 就是在塔尔的最后一次大考了（希望没有resit paper。。！！！）


橙子 加油加油！！！
=）